14-15 апреля в Киеве прошел Кофейный фестиваль — Kyiv Coffee Festival, который объединил как профессионалов в этой области, так и множество почитателей этого бодрящего напитка. Конечно, такое событие не могло пройти мимо Украинской Компании Кофе.
От нашей компании на этом фестивале участвовал эксперт в области обжарки кофе — Александр Кириленко. Он принимал участие в качестве судьи в составе дегустационной комиссии в номинации Brewers Cup (альтернативные методы приготовления кофе). Победители этого конкурса поедут в Амстердам, на Чемпионат мира бариста, который пойдет в июне 2018 года.
(Александр Кириленко является опытным специалистом в области обжарки кофе, он проходил обучение и перенимал опыт в Италии (на фабрике Ghigo), Бельгии (на фабрике Beyers), Нидерландах, Литве, а также проходил углубленный курс по искусству обжарки у Пола Сонгера — всемирно известного кофейного эксперта.)
